Большая подборка рецептов горячих блюд для обновления меню. Самые интересные вкусовые вариации. В статье представлен рецепт утиной грудки со свежей брусникой и тремя видами моркови от Антона Абрезова, ресторана “Commons”. Также в статье представлены рецепты морковного пюре, маринованной моркови, ягодного кордиала и подачи блюда. Для получения бесплатного журнала с еженедельной подборкой рецептов и статей от профессионалов отрасли, необходимо оставить заявку на сайте.